为全面贯彻党的二十大关于“全面推进乡村振兴”的战略部署,深入落实习近平总书记“把论文写在祖国大地上”的重要指示。2025年6月30日,湖南工程学院创新创业学院“油茶源萃”三下乡团队深入株洲市荷塘区樟霞村开展专题调研,破解特色农业发展难题,为乡村振兴注入青年智慧。

在樟霞村古树茶油坊,团队系统考察“古法技艺+现代技术”融合的生产体系,现场观摩古树茶籽从筛选、古法蒸炒到低温物理压榨的全流程工艺。当地将千年木榨技艺与智能温控技术结合,在保留传统茶油风味的同时提升生产效能,团队成员通过参与工序实操,深度认知到油茶产业的核心竞争力。


作为樟霞村倾力打造的生态示范基地,樟霞小院后院连绵的油茶山与百年古井构成天然生态屏障,形成“绿心氧吧+古泉沃土”的珍稀生态基底。团队调研期间,提出立足这一环境优势,规划“油茶文化体验矩阵”:拟将七子白精油制作工艺转化为沉浸式研学项目,游客可在油茶山林间参与茶籽采摘、古法蒸炒、精油调制的全流程体验。该构想获村委及民政部门负责人高度肯定,评价其“以生态资源为笔、古法技艺为墨,在绿心深处绘就了产业创新与生态保护的共生画卷”。


调研尾声,团队向村委专题汇报全产业链赋能方案,双方就校地合作达成共识:樟霞村已与团队签署村建合作意向书并获项目实施批复。湖南工程学院将依托跨学科团队与专利技术优势,通过产学研协同机制推动古树茶油产业标准化建设。此前,株洲市社会组织助力乡村振兴创新创业基地在樟霞村正式挂牌,作为全市仅有的9个基地之一,其将聚合社会组织资源,为油茶产业标准化建设与跨村域合作提供平台支撑。
村支书凌志刚在听取方案后表示:“乡村振兴本是村支两委的职责所在,没想到大学生团队能提出如此成熟的产业化方案,充分展现了高校智力支持的重要价值。”此外,双方还明确未来将联动周边拥有油茶资源的村落,通过建立区域产业联盟实现资源整合与协同发展,共同构建跨村域的油茶产业生态圈。


在未来,团队将进一步探索可复制的乡村振兴路径,为特色农业赋能注入高校智慧,为农业强、农村美、农民富的乡村振兴画卷添上青春浓墨的一笔!
(审核:梁桥 涂璐 周洳帆)